1 min 
Doprajte si aj počas tehotenstva chutné jedlo, ktoré omámi nielen vaše chuťové bunky, ale aj čuch. Tortilla Dona Quijota z vajíčok, choriza a cukety je bohatým zdrojom bielkovín, ktoré v tehotenstve potrebuje nielen budúca mamička, ale aj bábätko. Doprajte si výživné a chutné jedlo, v ktorom sa spájajú skvelé chute a pre ešte väčší pôžitok môžete pridať nastrúhaný čedar.
Počet porcií
1
Ingrediencie
- 1 cuketa
- 50 g choriza
- ½ cibule
- 2 vajíčka
- ½ hrste koriandra
- olivový olej
Postup
Cuketu opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ju do parného hrnca Beaba, do nádržky dolejte vodu po druhý level a uvarte.
Kým sa cuketa varí, na suchej panvici opražte chorizo. Salámku odložte bokom, zlejte tuk a na rovnakej panvici opražte na olivovom oleji cibuľku.
Pridajte uvarenú cuketu a chorizo, premiešajte, aby sa chute spojili a za stále miešania pridajte vajíčka. Pred koncom pridajte čerstvý koriander, odstavte zo sporáka a podávajte.
