Kľúčové slovo Zdravá strava
Marťanské pyré
16 okt '24
1 min 219
Polentu nasypte do nástavca na ryžu, vlejte k nej 45 ml vody a upevnite do variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte uvariť. Brokolicu rozdeľte na malé ružičky a na chvíľu ponorte do octovej vody. Mäso nakrájajte na malé kúsky a spolu s brokolicou dajte do parného variča (počkajte, kým sa...
Čas na prvé príkrmy: Ako začínajú s tuhou stravou rodičia po celom svete?
27 sep '24
7 min 145
Zavádzanie tuhej stravy do jedálnička bábätka vie rodičov poriadne potrápiť, najmä ak to robia po prvýkrát. Čo je správne a čo nie? Akým jedlom začať? Treba počúvať rady starých rodičov alebo sa inšpirovať modernými mamičkami? Pri zavádzaní prvých príkrmov neexistuje jediná správna cesta a bábätká po...
Osviežujúce letné nápoje a pochúťky pre všetky deti
30 júl '24
9 min 273
Letné prázdniny patria zábave, kamarátom, vode a oddychu od školských povinností. Vo víre udalostí a dobrodružstiev je niekedy náročné dostať do detí akýkoľvek nápoj či dokonca jedlo. Aj v tomto období je však dôležité nezabúdať na pravidelný pitný režim a stravu bohatú na výživné látky. Máme pre vás...
Baklažánové casserole s parmicou a bazalkovým pestom
21 máj '24
1 min 254
Rúru predhrejte na 200°C a pustite sa do prípravy chutného letného jedla. Baklažán opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kocky. Uvarte v parnom variči Beaba (vodu dolejte po tretiu úroveň).
Píniové oriešky opečte na suchej panvici alebo na pekáči v rúre (stačí 5 minút, kým nie sú upečené...
Pizza z Orientu
06 feb '24
2 min 466
Začnite prípravou cesta. Vo vode rozrobte sušené droždie a kým “pracuje”, zmiešajte spolu suché ingrediencie, teda múku, sušené mlieko a cukor. Pridajte droždie a priliatím vody vypracujte cesto. Prikryte ho utierkou a nechajte približne hodinu kysnúť.
V menšom kastrólčeku priveďte vodu k varu a vložte...
Prísun vitamínov aj v zime: Aké výhody má sušička ovocia a zeleniny?
23 jan '24
6 min 449
3Vychutnávali ste si s rodinou sezónu čerstvého ovocia a zeleniny priamo zo záhrady naplno? Deti mali počas leta dostatočný prísun vitamínov a minerálov, ktorý sa však bude s nadchádzajúcim jesenným a zimným počasím znižovať. Vedeli ste však, že aj sušené potraviny obsahujú množstvo výživných látok a...
Teľacia pečeň na turecký spôsob
12 sep '23
1 min 659
Papriku opláchnite, očistite od semiačok a nakrájajte na menšie kúsky. Zemiak ošúpte, opláchnite a takisto nakrájajte. Na malé kúsky nakrájajte aj teľaciu pečeň a takto pripravené ingrediencie vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte uvariť. Po uvarení sceďte prebytočnú...
Hráškové pyré so šunkou
11 júl '23
1 min 679
Hrášok opláchnite v octovej vode a nakrájajte na 3-4 cm kúsky. Zemiaky ošúpte, opláchnite a nakrájajte na kocky. Spolu so šunkou vložte zeleninu do parného variča, do nádržky vlejte vodu po úroveň 3 a uvarte. Po uvarení sceďte vodu do misky, k uvareným surovinám pridajte maslo a dôkladne rozmixujte....
Tekvicová kaša
21 mar '23
1 min 750
Tekvicu prekrojte na polovicu a pomocou lyžice odstráňte semienka. Nakrájajte ju na kocky vo veľkosti približne 1x1 cm a vložte do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechajte 15 minút variť. Po uvarení sceďte vodu a tekvicu rozmixujte na kašičku. Ak je kaša príliš hustá, prilejte vodu,...
Tortilla Dona Quijota
14 feb '23
1 min 512
Cuketu opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ju do parného hrnca Beaba, do nádržky dolejte vodu po druhý level a uvarte.
Kým sa cuketa varí, na suchej panvici opražte chorizo. Salámku odložte bokom, zlejte tuk a na rovnakej panvici opražte na olivovom oleji cibuľku.
Pridajte uvarenú cuketu...
Ratatouille s teľacím mäsom
31 jan '23
1 min 1321
V kastrólčeku priveďte vodu k varu a na cca 30 sekúnd do nej ponorte paradajky. Následne ich schlaďte v studenej vode, ošúpte a prekrojte na polovicu. Cuketu, baklažán a papriku opláchnite, odstráňte prípadné semiačka a nakrájajte na kocky. Ošúpte cibuľu a nasekajte ju nadrobno a cesnak vložte do sitka...
Tekvicová sezóna v plnom prúde: 5 najchutnejších tekvicových receptov
11 okt '22
6 min 1475
Po čerstvom ovocí a zelenine, ktoré sme si v lete mohli nazbierať priamo v záhrade, sa na trón dostáva tekvica. Táto jesenná kráľovná bude v kuchyni panovať sladkým aj slaným receptom a zachutí ako dospelým, tak aj deťom. Nasledujúcich päť receptov rozvonia váš domov a vpustí doň pravú, nefalšovanú jeseň.
Vedeli...
